Белки представляют собой класс соединений, содержащих азот, и образованных аминокислотами. Белки выполняют в организме человека ряд функций:

– являются главным структурным компонентом клетки;

– используются для развития, «ремонта» и сохранения тканей тела;

– являются источником образования гемоглобина, ферментов и многих гормонов;

– обеспечивают поддержание нормального осмотического давления в плазме;

– служат источником образования антител для предотвращения заболеваний;

– являются источником энергии. »

Это натуральное вещество, синтезируемое в организме и содержащееся в мышечной ткани в форме креатина фосфата. Креатин фосфат отвечает за мгновенное восполнение запасов АТФ (аденозинтрифосфата) – основного источника быстрой и самой сильной энергии. АТФ накапливается в мышцах в результате расщепления жиров и углеводов и ждет своего часа, чтобы окислиться и дать необходимую энергию. При максимальной физической нагрузке приблизительно в течение 15 сек происходит усиленный расход АТФ, приводящий к его нехватке и возникновению усталости. Если в мышечных клетках будет находится ранее примененный креатин, то период усталости наступит значительно позднее благодаря мгновенному восстановлению АТФ.

Креатин способствует росту силы, быстроты, повышает выносливость и улучшает восстанавливаемость, предотвращает или быстро снимает постнагрузочные мышечные боли; приводит к наращиванию мышечной массы без увеличения запасов жира; укрепляет сердцечную мышцу и приводит к физиологической гипертрофии миокарда, улучшает питание мозга кислородом.

В профессиональном спорте показан практически во всех дисциплинах. Наибольший эффект наблюдается в видах спорта, где требуются силовые рывки, ускорения, прыжки, финишные спурты.

Карнитин – любимая пищевая добавка профессиональных спортсменов и любителей. Он накапливается в мышцах и способствует распаду жиров в клетках, обеспечивает мышечную ткань мощной и длительной энергией. Этот процесс способствует сохранению основного источника быстрой энергии – гликогена, при распаде которого в мышцах накапливается трудно выводимая молочная кислота – основная причина мышечных болей после длительных физических нагрузок. Применение карнитина позволяет дольше заниматься физическими упражнениями, значительно уменьшить усталость. Особенно эффективен карнитин в спортивных дисциплинах, требующих длительных физических нагрузок на субмаксимальном и максимальном уровнях.

Во время физических нагрузок карнитин способствует удалению жира из трудновыводимых мест; эффективно помогает сердцу справляться с повышенными нагрузками, поскольку две трети своей энергии оно получает от сжигания жира; улучшает функцию мозга; повышает выносливость и улучшает восстанавливаемость; предотвращает или быстро снимает постнагрузочные мышечные боли.

В настоящее время ради достижения максимального результата в профессиональном спорте от спортсмена требуется порой невозможное. В этой связи наблюдается резкий рост физических и психо-эмоциональных нагрузок. Организм профессионального спортсмена работает на пределе возможного, и в любой момент малейший недоучет может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Защитить здоровье спортсмена от сверхнагрузок фармакологическими средствами не всегда удается. Кроме того, лекарственные препараты обладают целым спектром побочных эффектов и противопоказаний к применению.

Найти оптимальный способ достижения максимального результата без ущерба для здоровья является сложной задачей. Для ее решения ученые ведущих спортивных стран разработали и активно используют специализированные продукты питания для спортсменов на основе биологически активных пищевых добавок (БАД). В результате нового подхода к питанию растут спортивные результаты, обновляются мировые рекорды, повышается спортивное долголетие атлетов. »